Vištienos
ketvirčių suktinukai
Kasdienai
ir šventėms :)
Reikia:
Vištienos
ketvirčių tiek,kiek suktinukų darysime
Mėgstamų
prieskonių
Druskos,pipirų
Česnako
Įdarui:
Džiovintų
abrikosų ( mirkytų)
Džiovintų
slyvų
Petražolių
( smulkiai kapotų)
Gaminimo
eiga:
Vištienos
ketvirčius iškauliname. Mėsytę šiek tiek pamušame ir
suprieskoniuojame. Įtriname česnaku. Į vidų dedame norimą
įdarą,susukame. Suktinuką įvyniojame į marlę ar
plėvelę,sutvirtiname siūlu. Dedame į skardelę. Įpilame truputį
vandens ( nesiekia pusės suktinukų). Kepame gerai
įkaitintoje orkaitėje apie 30 min.
Išimame ir paslegiame. Kai praaušta,dedame į šaldytuvą,kad gerai
atšaltų ir sustingtų. Skanaus :)
No comments:
Post a Comment