Brokolio
ir džiovintų spanguolių salotos
Skanios ir gaivios :) Nors šis
receptukas internete klaidžioja jau daugiau nei metai,tik dabar
prisiruošiau jas pabandyti. Likau patenkinta rezultatu. Tiesa ,gaminau
jas su namuose darytu majonezu,manau,kad tai dar labiau pagerino jų
skonį :)
Reikia:
Brokolio
Geros saujos džiovintų spanguolių
Vidutinio mėlynojo svogūno
Poros šaukštų majonezo
Druskos,jei jaučiate,kad trūksta
jos
Gaminimo eiga:
Brokolį iskaidom ir žiedynus
truputį pasmulkinam. Sudedame į sietelį ir nuplikome verdančiu
vandeniu. Tuomet iškart perpilame labai šaltu vandeniu. Taip
išliks ryški žalia spalva. Leidžiame nusivarvėti.Viso to daryti
nėra būtina,kitos maišo iš karto,nenuplikiusios,bet man šis
variantas skanesnis :)
Taigi,kai nuvarva,sumaišome visus
ingredientus su majonezu ir skanaujame :)
Majonezą naudojau pačios gamintą http://meduoliouzrasai.blogspot.co.uk/2015/09/naminismajonezas-tikraistengiuosi.html#more
Majonezą naudojau pačios gamintą http://meduoliouzrasai.blogspot.co.uk/2015/09/naminismajonezas-tikraistengiuosi.html#more
No comments:
Post a Comment